Биологически активные добавки к пище серии «Русская природная аптека» в практике врача военного санатория

МИНИСТЕРСТВО ОБОРОНЫ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ГЛАВНОЕ ВОЕННО - МЕДИЦИНСКОЕ УПРАВЛЕНИЕ

Биологически активные добавки к пище

серии

«Русская природная аптека»

в практике врача военного санатория

Москва 2002

МИНИСТЕРСТВО ОБОРОНЫ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ГЛАВНОЕ ВОЕННО-МЕДИЦИНСКОЕ УПРАВЛЕНИЕ

Биологически активные добавки к пище

серии

"Русская природная аптека" в

практике врача военного санатория.


(Информационное письмо)

Москва 2002

Информационное письмо подготовлено на основе обобщения данных научной литературы, опыта применения биологически активных пищевых добавок на кафедре психотерапии Российского Университета Дружбы Народов, а также опыта работы в этом направлении здравниц Минздрава России и ФНПР.

Информационное письмо предназначено для врачей военных санаториев и домов отдыха.

Составители; полковник медицинской службы А.П.Костин, профессор, полковник медицинской службы Э.З. Маев, д.м.н. А.Г.Пономарева, профессор, полковник медицинской службы A.M. Щегольков, полковник медицинской службы П.В.Козырев, полковник медицинской службы запаса С.А.Нечипорук.

Под редакцией кандидата медицинских наук полковника медицинской службы Ф.М.Семенова.

Профилактическая, реабилитационная и восстановительная медицина с целью коррекции функционального состояния организма человека широко использует в своем арсенале диетотерапию. В условиях санаторно-курортного лечения диетотерапия, хотя и не является самостоятельным лечебным метолом, в тоже время значение ее трудно переоценить при лечении заболеваний органов пищеварения, сердечно-сосудистой системы, заболевании почек, других хронических заболеваниях.

Одним из достижений конца XX века явилась разработка новой концепции в питании человека, которая в качестве одного из направлений предполагает применение биологически активных добавок к пище, которые обеспечивают организм не столько энергетическим и пластическим материалом, сколько корригируют определенные физиологические функции биохимические реакции, способствуют поддержанию здоровья, снижай: риск возникновения заболеваний и ускоряют процесс выздоровления, перечень, основных продуктов функционального питания в настоящее время включают различные пищевые волокна, пептиды, аминокислоты, минералы, витамины, фитопрепараты и др. Применение пищевых добавок в настоящее время еще актуально и тем, что многие современные пищевые продукты и содержат или содержат значительно ниже нормы аминокислот, витаминов минеральных веществ и т. п., которые необходимы организму для полноценного выполнения своих адаптогенных функций.

Кроме того, на предприятиях пищевой промышленности растительные и мясомолочные продукты подвергается глубокой технологической обработке, что нередко приводит к обеднению пищи витаминами, микроэлементами, другими компонентами. Необходимо так же отметить, что увлечение в последнее время антибиотикотерапией приводит к нарушению баланса нормальной флоры кишечника, что в свою очередь ведет не только к расстройству роботы кишечника и дисбактериозам, но и способствует развитию иммунной недостаточности организма человека. В этом случае рационально сбалансированное питание, применение пищевых добавок, является не только основой восполнения энергозатрат и пластических материалов, но и питательным субстрактом для поддержания и развития бифидобактерий, лактобацил и другой нормальной микрофлоры кишечника.

В настоящее время, многие заболевания связаны с воздействием неблагоприятных факторов внешней среды, повышенными концентрациями в окружающей среде различных вредных веществ. Установлена прямая связь между состоянием экологической обстановки и показателями динамики здоровья организма. Длительное пребывание организма в неблагоприятной экологической обстановке и его деятельность, даже не приводящая к клиническим проявлениям болезни, вызывает снижение иммунитета, уменьшает адаптационные возможности организма, его физическое и психическое истощение, что"" и конечном итоге приводит к снижению работоспособности, повышению утомляемости. Декомпенсация важнейших Механизмов адаптации к стрессовым воздействиям, является не только предрасполагающим, но и пусковым фактором развития многих заболеваний.

В медицине под адаптацией понимают все виды врожденной и приобретенной приспособительной деятельности человека к природным, производственным и социальным условиям, в том числе климатогеографическим. Адаптация позволяет не только переносить значительные и резкие изменения окружающей среды, но и активно перестраивать свои физиологические функции.

Поездка и пребывание военнослужащего и членов их семей на курорт, сопряжена с различными изменениями среды пребывания и образа жизни человека. Изменение привычных условий, иной психологический настрой вызывают в организме физиологические, биологические и другие сдвиги, направленные на достижение устойчивого равновесия функциональных систем и регуляторных механизмов, которые обеспечивают нормальную жизнедеятельность в новых условиях. Адаптацию организма к новым климатическим условиям обозначают термином "акклиматизация".

Акклиматизация характеризуется субъективным состоянием больного, характером и выраженности его жалоб. Санаторно-курортное лечение предполагает использование климатических особенностей местностей, природных и преформированных факторов в сочетании с лечебной физкультурой, питанием, климатодвигательным режимом. Этому в значительной степени способствуют условия создаваемые в каждой Здравнице для психического покоя в сочетании с методами психо -и рефлексотерапии, фитотерапией, других методов традиционной и нетрадиционной медицины. Правильное определение и использование климатодвигательного режима способствует всемерной мобилизации и стимуляции защитных, компенсаторных и приспособительных механизмов.

Сложнейший процесс адаптации в определенной мере управляем. Предлагаемые в последнее время подходы к оздоровлению организма, коррекции адаптационных нарушений основаны, прежде всего, на применении биологически активных добавках к пище в виде фитопрепаратов содержащие витаминный комплекс, микроэлементы, другие вещества.

Биологически активные пищевые добавки серии "Русская природная аптека"обладают адаптогенным и дезтоксикацнонным действием, нормализуют деятельность сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта, других систем, улучшают обмен веществ, активизируют иммунную систему.

Пищевые добавки сертифицированы, имеют регистрационное удостоверение Минздрава России.

В данном информационном письме приводятся ряд биологически активных добавок, которые прошли клиническое испытание в клиниках факультета повышения квалификации медицинских работников Российского университета Дружбы Народов и рекомендованы Минздравом России к применению в лечебно-профилактических учреждениях.

1. Биологически активная добавка к пище - фиточай "Мономах".

Фиточай состоит из пустырника, шалфея, череды, крапины, шиповника, ромашки, листьев эвкалипта, пижмы, тысячелистника.

Содержит: антимикробные биологические вещества растительного происхождения; витамины; микроэлементы; биологически активные компоненты обеспечивающие организму повышенную усвояемость витаминов, микроэлементов.

Peкомендован в комплексной санаторно-курортной терапии при заболеваниях органов пищеварения, кровообращения, мочеполовой системы, оказывает корригирующее влияние на адаптационные процессы, активизирует иммунную систему, оказывает стимулирующее воздействие на работу органов выведения, в первую очередь на печень, почки, то есть, запускает механизм быстрого очищения организма от продуктов обмена веществ, оказывает противовоспалительное, дезинтоксикационное и общеукрепляющее действие, снимает синдром постоянной усталости. Уменьшает негативные последствия применения антибиотиков, сульфаниламидов, других химических препаратов.

2. Биологически активная добавка к пище - фиточай "Благовест".

Состав: плоды шиповника, плоды боярышника, кора дуба, листья крапины, плоды кориандра, цветы календулы.

Содержит натуральные биологически активные вещества растительного происхождения, медь, калий, магний, цинк, железо, витамины группы в гомеопатических дозах.

Особенностью фиточая '"Благовест" является его действие как центральную, так и вегетативную нервную системы. Устраняет вегетативные расстройства, улучшает качество сна, уменьшает негативные влияния стресса на организм, снижает дискомфортные ощущения, оказывает общеукрепляющее действие, способствует адаптации к различным стрессовым состояниям, улучшает кровообращение в сосудах головного мозга, сердца, укрепляет функциональную активность нервной системы, препятствует лабильности нервной системы, развитию неврастении и психотении, мигрени, способствует снятию антиоспазмов сосудов головного мозга, регулирует трофику нервной ткани, функцию головного мозга и сердца, улучшает пищеварение, повышает общую трудоспособность.

Рекомендован в комплексном санаторно-курортном лечении при неврозах, бессоннице, физическом и психоэмоциональном перенапряжении, нейроциркуляторной дистонии, вегетативных расстройствах при гипертонической болезни, язвенной болезни, климактерическом периоде, после перенесенных инфекционных заболеваниях.

3. Биологически активная добавка к пище - женский гигиенический фитопрепарат Афродита''.

Состав: листья шалфея, пустырника, ромашки, эвкалипта, коры дуба, цветов календулы, листа подорожника.

Содержит натуральные биологически активные вещества растительного происхождения, медь, калий, магний, цинк витамины группы в гомеопатических дозах.

Оказывает противовоспалительное, антигрибковое, умеренное антибактериальное действие.

Применяется в комплексном санаторно-курортном лечении гинекологических заболеваниях, при бактериальном вагинозе, кольпитах различной этиологии, с целью профилактики дисбактериоза влагалища, при назначении антибактериальной терапии, а также других воспалительных заболеваниях уро-генитальной сферы.

При применении женского гигиенического фиточая "Афродита" сочетаются стандартные гигиенические процедуры и прием настоя внутрь. Это позволяет наиболее полно и эффективно нейтрализовать инфекцию как в организме в целом, так и слизистых мочеполовых путей.

4. Биологически активная добавка к пище - фиточай "Гусарский",
или фиточай для мужчин.

Состав: плоды боярышника, трава зверобоя, плоды шиповника, кора крушины, корень элеутерококка, листья сенны, кора дуба, листья шалфея.

Содержит натуральные биологически активные вещества растительного происхождения, медь, калий, магний, цинк, железо, витамины С и группы В в гомеопатических дозах.

Оказывает антимикробное (стрептокок, кандида и др.), противоспалительное, тонизирующее и легкое мочегонное действие, способствует усилению секреторной активности предстательной железы, улучшает синтез и баланс мужских половых гормонов, препятствует развитию простатита, аденомы, улучшает потенцию, повышает иммунитет и общую трудоспособность.

Применяется в комплексном санаторно-курортном лечении при заболеваниях мочеполовой системы (простатит, цистит, уретрит, пиелонефрит), при половых расстройствах, состояниях дискомфорта.

Организация фитотерапии в военном санатории, доме отдыха (оборудование и оснащение кабинета фитотерапии, его порядок работы сертификация специалистов, нормативная документация) изложены в
методическом пособии ГВМУ МО РФ "Фитотерапия в лечебно-профилактических учреждениях Министерства обороны Российской Федерации" изданных в 2000 году. При отсутствии кабинета фитотерапии допускается применение биологически активных добавок в виде фиточаев непосредственно в столовой санатория или доме отдыха. Фиточаи готовятся следующим образом. Напр., для приготовления отвара "Мономах" на 100 человек доза лекарственного сбора на одного человека составляет 3 гр., тогда на 100 человек необходимо 300 гр. фитосбора "Мономах". Необходимо приготовить марлевый мешочек из 6-8 слоев марли и туда помещают необходимые 300 гр. фитосбора. Отвар сбора "Мономах" готовится из расчета 100 мл на одного человека. Значит на 300 человек необходимо 30 литров отвара. Аналогична технология приготовления фитосбора "Благовест", других биологически активных пищевых добавок серии "Русская природная аптека".

Наиболее эффективным, с учетом особенностей механизма действия фитопрепаратов, является применение в санаториях и домах отдыха Минобороны России биологически активных добавок типа "Мономаха» и "Благовеста".

" Мономах" рекомендуется применять непосредственно до завтрака или через 30-40 мин. после завтрака, а "Благовест" - до обеда или через 40 мин. после приемa пищи. С учетом медицинских показаний может назначаться пищевая добавка "Афродита", или "Гусарский".

Список литературы.

Горбунова Т.А. Лечение растениями. Рецептурный справочник.- М.,1994.

Кузнецова М.А. Лекарственное растительное сырье и препараты.- М.,1987.

Фитотерапия в лечебно-профилактических учреждениях министерства
обороны Российской Федерации: Метод.пособие составили: А.Н.Костин, Э.З.Маев, С.А. Нечипорук и др. – М., 2000.

Пономарева А.Г. Оздоровлениe продуктами природы. М., 1996.

Материалы четвертой Международной конференции "Современные технологии восстановительной медицины - диагностика, оздоровление, реабилитация". Стр. 171-172. Сочи. 2001.

Пономарева А.Г., Медведев В.М. "Фитогомеотерапия - как один из вариантов энергетической защиты и восстановления организма" М., 2000.

Величковский Б.Т. " Реформы и здоровье населения страны, пути преодоления негативных последствий" М., 2001.